Ingrédients:

  • 1 grand croissant
  • 55g de jambon cuit de qualité
  • 30g de Gruyère, Emmental ou Comté
  • 5g de moutarde de Dijon (facultatif)
  • 7g de beurre ramolli (facultatif)

Instructions:

  1. Préchauffez votre four ou votre four grille-pain à 175°C.
  2. Coupez délicatement le croissant horizontalement, sans le séparer complètement.
  3. Tartinez légèrement l'intérieur des deux moitiés du croissant avec du beurre ramolli (facultatif). Ensuite, étalez de la moutarde de Dijon sur une moitié (facultatif).
  4. Garnissez la moitié inférieure du croissant avec le jambon et le fromage.
  5. Placez le croissant assemblé sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé (si utilisé). Faites cuire au four pendant 10-15 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant et que le croissant soit légèrement doré. Surveillez attentivement pour éviter de brûler !
  6. Laissez refroidir légèrement avant de servir. Bon appétit !