Ingrédients:

  • 4 oz (120 ml) de gin
  • 2 oz (60 ml) de jus d’orange frais
  • 1 oz (30 ml) de sirop simple
  • Zeste d’orange, pour garnir
  • Glaçons

Instructions:

  1. Dans une petite casserole, combiner l'eau et le sucre. Chauffer à feu moyen jusqu'à dissolution, puis retirer du feu et laisser refroidir.
  2. Dans un shaker, ajouter le gin, le jus d’orange, et le sirop simple. Remplir le shaker de glaçons.
  3. Secouer vigoureusement pendant environ 15 secondes jusqu'à ce que le shaker soit froid au toucher.
  4. Filtrer le mélange dans deux verres remplis de glaçons. Garnir avec des zestes d'orange.