Ingrédients:

  • 200 g de fromage blanc
  • 30 g de mayonnaise
  • 15 ml de jus de citron
  • 10 g de ciboulette ciselée
  • 5 g de persil plat haché
  • 3 g de sel fin
  • 2 g de poivre noir moulu
  • 1 g de poudre d'ail

Instructions:

  1. Dans un bol, mélangez le fromage blanc et la mayonnaise à l'aide d'un fouet jusqu'à obtenir une texture lisse et veloutée.
  2. Ajoutez le jus de citron, le sel, le poivre et la poudre d'ail. Mélangez doucement pour incorporer les condiments.
  3. Incorporez délicatement la ciboulette et le persil ciselés à la spatule pour préserver les éclats d'herbes.