Ingrédients:
- 60 ml de limoncello
- 120 ml de prosecco ou champagne brut
- 30 ml d’eau pétillante ou soda au citron
- Glaçons
- Zeste de citron
- Feuilles de menthe fraîche
- Optionnel : 10 gros citrons biologiques (zeste)
- 750 ml d’alcool à 90°
- 300 g de sucre
- 500 ml d’eau
Instructions:
- Remplir les verres de glaçons.
- Verser le limoncello bien froid dans chaque verre.
- Ajouter le prosecco ou champagne.
- Compléter avec de l’eau pétillante si souhaité.
- Ajouter un zeste de citron pour la touche aromatique.
- Garnir avec une feuille de menthe fraîche et servir immédiatement.